Свадьба – это как раз то событие, готовиться к которому начинают задолго до назначенной даты. Нужно предусмотреть все, успеть закупить продукты к застолью, сшить свадебное платье и костюм жениха, заказать приглашения для гостей и прочее. А, кроме того, на все это должно хватить материальных ресурсов. Что делать, когда ресурсы ограничены, а свадьбу хочется?
Ответ прост: нужно подойти к организации свадьбы максимально рационально и, собираясь заказать трехэтажный торт или лимузин, оценить беспристрастно, а нужны ли они вам на самом деле. А может быть вы с куда большим удовольствием, высвободившиеся материальные ресурсы, направите в более нужное русло и с пользой для ваших отношений и вашей будущей семьи.
Планирование недорогой свадьбы
Начните с того, что определитесь с форматом мероприятия. Четко понимая формат мероприятия, при подготовке вы будете придерживаться конкретного плана мероприятия, и понимать, на чем можно сэкономить, за счет чего можно удешевить, а от чего вообще лучше отказаться.
Если у вас очень много друзей и родственников, и по традиции, вы не можете не пригласить кого-то из них на свою свадьбу.
Нужно, чтобы были все, а бюджет у вас строго ограничен. Мы знаем, что по традиции свадебные гуляния можно разделить на этапы: выкуп, роспись в ЗАГСе, авто прогулки по памятным местам города, посещение дома родителей жениха, непосредственно само праздничное застолье в ресторане или кафе.
Если все эти этапы детально продумать и подойти к организации с умом, то можно не только «выбросить» из программы лишнее, но и значительно удешевить праздник. Итак.
Роспись в ЗАГСе. Сегодня многие ЗАГСы предлагают сопутствующие услуги до росписи и после росписи.
Цены на них, как правило, завышены. Откажитесь от покупки бутылки шампанского в буфете ЗАГСа, возьмите его с собой.
Также при желании сэкономить, можно отказаться от фуршета в банкетном зале ЗАГСа, а торжественно распить бутылку шампанского в знак поздравления молодых на улице, перед прогулкой по памятным местам.
Откажитесь от фото и видеосъемки сотрудниками ЗАГСа, если это возможно, ведь с вами в любом случае будут ваши персональные фотограф и видео оператор. Также не имеет смысла заказывать втридорога обложку для свидетельства о браке. В использовании в жизненных ситуациях она вам будет только мешать и, скорее всего, будет просто пылиться где-то в ящиках.
Свадебная прогулка. Мероприятие само по себе не столь затратное, если не заезжать в парки, кафе и другие места города, где предусмотрен платный вход. Главное подготовить идеи для фотосессии.
Застолье. Это, пожалуй, одна из самых затратных частей свадебного торжества. Для застолья рассматриваются разные составы меню, с разным количеством подач блюд, разные ингредиенты блюд и т.д.
Можно накормить сто человек потратив, к примеру, сто тысяч рублей и все будет вкусно и никто не останется голодным, а можно накормить ту же сотню на пятьсот тысяч рублей. Все дело в составе меню. Чем дороже ингредиенты будут преобладать в вашем меню, тем дороже выйдет общая стоимость застолья.
Вот некоторые рекомендации о том, как «собрать» недорогое застолье на большое количество человек:
- Дорогие сорта рыбы, можно заменить на традиционные;
- Сортовое мраморное мясо для стейков — на говяжьи отбивные;
- Уток и гусей можно не включать в меню целиком, а сделать их в составе какого-либо салата, а в качестве самостоятельных блюд из птицы подать курицу;
- Вместо того, чтобы в меню включить две подачи вторых блюд, вместо одной из них включите подачу первого блюда. Первые блюда очень сытные и очень привычные для наших людей, кроме того, они позволяют существенно сэкономить на меню;
- Подбирая в меню холодные закуски, выбирайте те, которые не требуют использования дорогостоящих составляющих в большом количестве. Например, не нужно рассчитывать пять подносов с бутербродами с черной икрой. Сделайте ассорти из бутербродов, в котором, среди прочих будут бутерброды с черной и красной икрой.
Лайфхак. С большой вероятностью вы захотите включить в меню рыбу. Выберите щуку. Во-первых — это очень по-русски, во вторых — это вкусно, а в третьих – икру щуки можно самостоятельно засолить буквально за 1-2 суток и из одного ингредиента вы получите горячее блюдо и изысканную, вкусную и полезную закуску в виде бутербродов с икрой щуки.
- Не включайте в меню большое количество и разнообразие сыров. В изобилии горячих блюд и холодных закусок, продукты, которые в течение пары часов имеют свойство терять свой первоначальный вид, как правило, остаются не съеденными, а это, кстати, деньги на ветер.
- Подумайте хорошо, нужен ли вам трехэтажный дизайнерский торт от самой дорогой кондитерской в городе. Если однозначно нужен, то ищите! Наверняка в городе не единственная кондитерская и есть те, кто готов сделать не хуже, но в полтора-два раза дешевле. Если не так уж и нужен, то может быть имеет смысл выбрать не столь помпезный, но не менее вкусный торт.
Место проведения застолья тоже имеет значение. Понятно, что большое количество гостей дома не разместишь, но когда цель стоит организовать недорогую свадьбу, то совсем нет необходимости арендовать зал дорогого ресторана, с его прямо скажем, не дешевым меню и стоимостью обслуживания.
Ищите, оценивайте и выбирайте. Непременно найдется кафе, которое будет стоить недорого.
Фото и видеосъемка. Это конечно те моменты, на которых лучше не экономить, ведь свадьба не каждый день бывает, а память останется на всю жизнь.
Но если все-таки, бюджет настолько ограничен, что экономить приходится буквально на каждой детали, то имеет смысл поискать начинающих фотографов и видео операторов, которые за меньшие деньги согласятся поработать на вашем празднике. Главное изучите его работы, чтобы не наткнуться на плохого фотографа.
Может быть, они найдутся даже среди ваших знакомых. Но при выборе непременно посмотрите работы и оцените, насколько они вам нравятся. В любом случае, какой бы новичок перед вами не был, он уже должен иметь какое — то портфолио, а соответственно и опыт.
Если среди новичков вы не можете найти того, чьи работы вам понравились бы, то лучше не экономьте. Сожаление о плохих снимках и кадрах с вашей свадьбы будет горячее, чем сожаление о перерасходованном бюджете.
Свадебное платье. Свадебный наряд – это святое для каждой невесты. Каждая совершенно справедливо считает, что на чем угодно можно сэкономить, но только не на свадебном платье. Думая так, молодые невесты, сразу отправляются в самый престижный свадебный салон в городе.
Сходить туда конечно, непременно, нужно. Посмотреть, повыбирать, примерить, определиться с моделью, материалами, цветом, декором и другими деталями.
Если же ваше платье непременно должно быть новым и остаться у вас после свадьбы, то просто определитесь с моделью и всеми деталями, и закажите пошив платья.
У частной швеи в конечном итоге пошив вместе с материалом окажется дешевле, чем в салоне, а качество, возможно, даже лучше.
Кроме того, вы точно получите то, что хотели, будете уверены, что платье новое, самые дорогие ваши мужчины не отдадут за него полугодовую зарплату и платье в конечном итоге останется у вас. И может быть когда-нибудь, спустя лет 25, его захочет надеть на свою свадьбу ваша невеста-дочь.
Тамада, ведущие, ди-джеи. Когда речь идет о масштабном застолье, то надо понимать, что кто-то должен организованно вести ход всего мероприятия. Услуги ведущих торжественных мероприятий тоже имеют свою цену.
Она зависит от престижа каждого конкретного ведущего и конечно от его личной оценки стоимости себя как профессионала.
Если речь идет об экономии, то это тот пункт, на котором можно сэкономить. Речь не идет о том, чтобы полностью отказаться от услуг тамады, тогда жениху и невесте придется самостоятельно организовывать большую компанию подвыпивших гостей.
Но и бронировать самого крутого тамаду – тоже излишество. Выбирайте, ищите и найдете оптимальный для себя вариант! Благо выбор и в этой сфере большой.
Подарки. На свадьбу принято делать подарки не только гостями молодоженам, но и молодоженами гостям. Учитывайте, что вас двое, а гостей – сотня.
Достаточно будет оказать чисто символические знаки внимания, которые можно сохранить как память или использовать в хозяйстве. Это как раз тот этап, на котором можно и соригинальничать и не понести серьезных затрат.
Свадебные приглашения. Всем известно, что свадьба начинается с приглашения гостей. Пригласительные открытки можно заказать в дизайнерской студии и заплатить за сто экземпляров много денег. Их можно разработать самим, заказать только печать и заплатить не очень много денег. А можно их и разработать, и изготовить самим, а потратить на это не много денег.
Так вот для родителей и самых дорогих родственников не пожалейте, сделайте лучшие, а для основной массы гостей сделайте акцент не столько на дизайне пригласительных открыток, сколько на их информативности. Конечно, это не означает, что следует распечатать их на домашнем черно-белом принтере, но подумать и повыбирать стоит. Так вы найдете оптимальный вариант для себя.
Главная машина свадебного кортежа. Сейчас, при большом изобилии предложений в любой сфере можно найти практически все, что необходимо и по вменяемой цене, даже если речь идет о поиске лимузина на свадьбу.
Обзвоните все фирмы, какие только найдете с целью поиска лимузина на свадьбу недорого.
Многие компании в конкурентной гонке за клиентами постоянно проводят различные акции, позволяющие сократить ваши расходы в конечном итоге.
При заказе машины в такой компании вам не придется беспокоиться и об ее украшении, так как эта услуга идет обычно в комплексе.
Если нет нужды заказывать именно лимузин, то достаточно ограничиться просто приличной машиной хорошей марки. Обычная машина на свадьбу вероятнее обойдется дешевле.
А вообще, имеет смысл поискать претендентку на роль главной машины кортежа и среди машин близких друзей и знакомых. С высокой долей вероятности друзья вам в этом не откажут и затраты ваши скорее всего будут сведены к текущим расходам по эксплуатации машины в торжественный день.
Свадьба в Европейском формате по сравнению с традиционным предполагает меньшие временные затраты на торжественные мероприятия и, в том числе поэтому, обходится при разумном подходе дешевле, чем традиционная.
Представьте, одно дело ваши гости будут пребывать с вами на протяжении двух дней празднования, другое – на протяжении 5-6 часов, отведенных европейскими традициями на церемонию бракосочетания и праздничный фуршет.
(Было полезно? Поставь оценку)
Загрузка...
