Подготовка к свадебному банкету – очень серьезный вопрос и к его решению следует подходить очень тщательно. Естественно, вычислить точную сумму расходов вряд ли возможно, однако определить затраты на основные расходные статьи все же возможно.
Оказать помощь в данном вопросе может опытный свадебный организатор. Попробуйте определить перечень вещей, которые вы готовы оплатить и подумайте о расходах, чтобы, беседуя с организатором вы уже имели представление о приблизительной стоимости, а итоговая сумма, чтобы не была для вас шокирующей.
Свадебный бюджет
Для этого следует прикинуть и записать, какие суммы и за что вы готовы заплатить. В смете обязательно нужно отразить затраты на:
-
Свадебный образ невесты и жениха. Это непросто определить, потому что все зависит от вашего вкуса, пожеланий, предпочтений и т.д. Вы можете выбрать обычное платье либо напротив, наряд известного бренда. Кроме того, следует помнить про свадебные аксессуары, обручальные кольца, украшения и т.д.
- Отдельной статьей затрат будет полиграфия: карты для рассадки, приглашения, программа мероприятия, а также свадебное меню. В данном случае, расходы зависят от количества приглашенных. На итоговую стоимость также повлияют: будете ли вы делать все самостоятельно либо оформите заказ в типографии, какие будете использовать материалы и т.д.
Расходы на церемонию. Начинаются они с оплаты госпошлины и далее: выбор официальной регистрации в ЗАГСе либо официальной выездной регистрации с соответствующей оплатой, в которую входит работа церемониймейстера, аренда места для проведения регистрации, оформление арки из цветов либо алтаря. Если вы предпочитаете пляжную свадебную церемонию, определиться со стоимостью проще: основная часть отелей, расположенных на востребованных морских курортах, имеет свадебные пакеты с указанной конкретной стоимостью. Если планируется проведение праздника в ресторане, то, за аренду площадки вам уже платить не придется, зал предоставляется бесплатно. Кроме того, если вы оплатите аренду всех номеров отеля, то вам не нужно отдельно оплачивать банкетный зал. В любом другом случае, аренду площадки следует включить в статью затрат, а итоговая стоимость напрямую зависит от размера, расположения (востребованности) места, а также оснащения.-
Непросто определить заранее сумму расходов на декор и флористику. Сначала нужно решить в каком стиле вы хотите заказать оформление. По минимуму – свадебный букет и бутоньерка новобрачных обойдутся примерно 2-3 тысячи рублей. В случае, если вы захотите украсить свадебные столы, сделать подиум, цветочную арку, оформить декорации – стоимость возрастет в разы. Все зависит от уровня сложности, размера, числа привлеченных профессионалов для осуществления монтажа. Сэкономить на этой статье возможно в случае, если украшение зала сделать самостоятельно, при этом нужно понимать, что и результат будет намного скромнее, нежели если доверить это дело специалистам.
- Что касается банкета, то в данном случае, цифры будут весьма условны. Потраченная сумма зависит от числа приглашенных, выбора ресторана (его категория) либо кейтеринговой кампании https://anc-group.ru/, набора блюд и напитков и т.д. В общем, стоимость банкета в столице рассчитывается от 1 500 до 10 000 на одного гостя. В максимальный вариант входит цена напитков, декор зала, нужное оборудование и обслуживание официантов. Следует отметить, что ряд ресторанов, разрешает приносить свои спиртные напитки, но взимают пробковый сбор с каждой емкости. Как правило, стоимость алкоголя в заведении высокая, поэтому, данный вариант выгоден. Рассчитать количество алкоголя можно следующим образом:
- крепкие напитки (водка, коньяк) – полбутылки на одного человека,
- вино — 0,6 бутылки на одного гостя,
- шампанское — 0,3 бутылки на одного гостя,
- безалкогольные напитки — полтора литра на одного гостя.
Если среди гостей большая часть женщин – количество крепкого алкоголя можно сократить, а вина и шампанского увеличить и наоборот, если мужчин будет больше.
-
Основным десертом на мероприятии является торт – обязательный свадебный атрибут. Размер торта определяется из расчета – 150-200 грамм на одного человека. С учетом того, что до десерта гости отведают много основных блюд, этого будет волне достаточно. В зависимости от того, какая начинка будет в вашем десерте, а также от оформления торта и востребованности кондитера, определяется цена изделия. В среднем, за килограмм торта можно заплатить от 600 до 3 500 тысяч рублей.
- Обязательная статья – развлечения. Сюда входит работа ди-джея, аренда фотобудки, выступление артистов, музыкантов, а также салют, небесные фонарики и другие спецэффекты. Сэкономить на этой статье можно, если выделить лишь ту часть развлечений, без которая, по вашему мнению, не обойтись.
- Следует учесть всех привлекаемых специалистов, которые будут участвовать в организации мероприятия. К ним относятся:
- свадебный организатор (стоимость услуг зависит от его популярности, города, профессионализма, количества гостей),
- стилист и парикмахер – стоимость услуг мастера зависит его категории, количества клиентов, места обслуживания (в салоне либо на дому),
- фотограф (в столице услуги специалиста оцениваются от 3 тысяч рублей – за съемку самой церемонии и около 100 тысяч рублей за портреты), снизить расходы можно, если заказать фотографа не на целый день, а, предположим, на пару часов (только на период регистрации либо прогулки),
- ведущий – стоимость его услуг зависит от мастерства, востребованности и количества гостей,
- флорист, декоратор, распорядитель и др.
Оплата услуг, в зависимости от региона, продолжительности торжества, даты проведения мероприятия, востребованности специалистов совершенно разная.
- Помимо всего прочего, нужно включить в статью расходов аренду транспорта для молодоженов и приглашенных гостей, если торжественная регистрация и свадебный банкет будут проводиться в разных местах. Дополнительно к транспортным расходам следует приплюсовать затраты на украшение машин молодоженов (кольца, ленты, шарики, цветы). Если планируется прибытие гостей из других городов, следует подумать об их размещении (гостиница, отель). В случае проведения мероприятия за городом, придется оплатить стоимость номера и для молодоженов.
Список затрат может быть значительно увеличен – все зависит от желаний и финансовых возможностей новобрачных. Для планирования можно использовать бесплатные приложения, калькулятор расходов или просто таблицы в формате Excel.
Имеет значение в какое время года планируется свадьба. Чаще всего это теплый сезон (конец весны-лето), соответственно, и цена на все услуги будет значительно выше, чем в холодное время года.
Качество организации свадебного торжества, праздничная атмосфера, которая запомнится надолго и вам, и вашим гостям, зависит от правильно составленного бюджета. Зная, какая сумма вам понадобится на организацию торжества, есть шанс избежать расходов на вещи, без которых можно и обойтись.
(Было полезно? Поставь оценку)
Загрузка...
